本科特色

本科本科提供的醫療服務範圍廣泛，包含甲狀腺、副甲狀腺、乳房、胃、十二指腸、小腸、肝、膽、胰、脾、疝氣、闌尾、以及皮膚腫塊等外科疾患，除一般傳統手術治療外，目前本科積極發展微創手術，以較少侵犯性的手術方式，完成病灶的切除，讓病人術後恢復更迅速。現執行的微創手術有內視鏡甲狀腺切除手術、副甲狀腺切除手術，腹腔鏡闌尾、胃、肝臟、膽囊、膽管、十二指腸胰頭(Whipple)、胰尾、脾臟切除手術，腹腔鏡疝氣修補手術。隨著本院購置了達文西機器手臂，上述微創手術更可進一步提供更安全的手術成果。

• 器官移植：本科於腎臟移植手術取得優異預後，成功率超過九成五，並榮獲健保局評定腎臟移植專責醫院第一級「穩定型」醫院的殊榮。此外，成立肝移植團隊，穩定幫助大台南地區等待肝臟移植的病患，並透過院內品質提升競賽，優化肝移植評估的住院流程，讓病患等待時間大幅減少。
• ICG標準化流程：引進螢光（ICG）輔助腹腔鏡系統，利用螢光染料經血管注射後在肝臟和腫瘤中的滯留時間不同的特性，協助外科醫生術前評估肝臟功能外，更有助於手術過程中辨識和切除腫瘤。
• 內視鏡乳房微創及重建手術：手術根據疾病程度、乳房情況設計不同切口，利用剩餘乳房組織和周圍結構更有效地填補空虛，不僅可以減少疤痕，還可以保持乳房的自然外觀，同時解決乳頭過大或下垂等問題。
• 代謝手術：為了幫助減重患者更有效實現夢想，本科整合新陳代謝科、營養科和精神科等多團隊進行評估。在第一次就診時，醫生與患者進行共同決策擬定，討論減重策略（飲食/運動、藥物和減重手術），從而提高患者減重的動機。隨後，營養師提供客制化的飲食計劃，各方整合協調下讓病患以最佳的狀況進行代謝手術。
• 經口甲狀腺切除手術：這是一種微創內視鏡甲狀腺手術，通過口腔進行。切口位於下唇的內側，患者通常描述傷口處的感覺類似偶爾咬到嘴唇，並沒有明顯的傷口疼痛，外觀上完全沒有任何疤痕。
• 高階微創手術：本科以腹腔鏡、機器手臂方式完成數例高階微創手術，包括主動脈旁淋巴結的清創、腸繫膜血管切除、重建和腹腔幹動脈(Celiac trunk artery)重建等等，截至目前為止，一般及消化外科和奇美醫院一共累積超過2000例達文西手術，並將經驗與其他醫院分享、討論。