劉美媛主任
劉美媛 營養科主任 Mei-Yun Lu
學歷：
國立成功大學經營管理研究所
台北醫學大學保健營養學研究所
經歷：
奇美醫院營養科主任
奇美醫院營養醫療委員會總幹事
台南市營養師公會理事長
營養師公會全聯會理事
台灣營養學會理事
台灣腸道暨靜脈營養學會理事
專長：
臨床營養諮詢
團體膳食供應管理
專科證書：
中華民國營養師高考證書
中華民國護理師高考證書
HACCP
衛生管理人員（
A
、
B
班）
教職：
嘉南藥理科技大學食品營養系兼任教師
中華醫事科技大學食品營養系兼任教師
長榮大學保健營養系兼任教師
